意味

湯かげん、すなわち湯の温度をいう。茶の味と関係が深い湯相は湯の煮え音で察知し、『茶経』ではそれを一沸…

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この茶道辞典は、『新版 茶道大辞典』（平成二十二年 二版発行、淡交社）を出典として構成しています。