意味

茶湯に適した古来名高き水をいう。ほとんどが軟水である。醒ヶ井（さめがい）・利休井戸・宇治橋三の間の水…

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この茶道辞典は、『新版 茶道大辞典』（平成二十二年 二版発行、淡交社）を出典として構成しています。