意味

長野県諏訪の名菓。糯米（もちごめ）を煮て箱に流し、氷点下の外気で氷結させたもの。以前は冬ごもりの農家…

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この茶道辞典は、『新版 茶道大辞典』（平成二十二年 二版発行、淡交社）を出典として構成しています。