意味

菓子。団子の一種。『料理物語』に「もち米六分、うるの粉四分をこね、黒沙（砂）糖を餡にして、きんかん程…

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この茶道辞典は、『新版 茶道大辞典』（平成二十二年 二版発行、淡交社）を出典として構成しています。