意味

料理。干蕨（ほしわらび）の女房詞（ことば）で、汁物などに使う。『松屋会記』寛永十四年（一六三七）六月…

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この茶道辞典は、『新版 茶道大辞典』（平成二十二年 二版発行、淡交社）を出典として構成しています。