意味

鳥取県の名菓。鳥取砂丘に現れた風紋を意匠とした落雁（らくがん）。寒梅粉と和三盆に玄米粉や梅肉を加えて…

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この茶道辞典は、『新版 茶道大辞典』（平成二十二年 二版発行、淡交社）を出典として構成しています。