意味

福井県鯖江の名菓。糯米（もちごめ）に柚子、鶏卵、砂糖などと、細末状の柚子皮を混ぜて仕上げる。鯖江藩主…

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この茶道辞典は、『新版 茶道大辞典』（平成二十二年 二版発行、淡交社）を出典として構成しています。