意味

中国宋代の製茶法。茶の葉を蒸してから圧搾し、摺りつぶして型に入れて扁平（へんぺい）にする。団茶の製法…

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この茶道辞典は、『新版 茶道大辞典』（平成二十二年 二版発行、淡交社）を出典として構成しています。