意味

菓子の一種。葛と砂糖を混ぜて練り上げ、冷してから形を整えて焼いた菓子。夏に用いる。武者小路千家七代直…

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この茶道辞典は、『新版 茶道大辞典』（平成二十二年 二版発行、淡交社）を出典として構成しています。