意味

夏の涼味菓子。金玉糖とも書き、琥珀（こはく）ともいう。寒天に砂糖・飴を加えて煮詰め、冷して固める。

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この茶道辞典は、『新版 茶道大辞典』（平成二十二年 二版発行、淡交社）を出典として構成しています。